HOT ! YOKAワイナリー 余珀ツヴァイゲルト＆余香シャルドネ 2024VT メルマガ読者限定】ヨカ・ワイナリー余香 シャルドネ[2024] | ワイン

メルマガ読者限定】ヨカ・ワイナリー余香 シャルドネ[2024] | ワイン。ヨカワイナリー 余香シャルドネ2024白。YOKA WINERY 余香 シャルドネ CHARDONNAY 2024 750ml ｜こみや酒店。＜YOKA WINERY／ 余珀ツヴァイゲルト 2024＞余市登地区の匠が育てた健全なツヴァイ。少しでも苦みが出た時点でプレスを止め、結果的に搾汁率はかなり低め。ツヴァイとの向き合い方が分かってきたような気がします。＜YOKA WINERY／余香シャルドネ2024＞2023vtと違って酸もあり、申し分のない完熟したシャルドネを収穫。タンク内の温度が20度以上になる場合は夜になってタンクを外に出して冷やすなど、北海道ならではの温度管理をしながら順調にアルコール発酵が完了。春になって始まると思ったが始まらない。ワインとしては長期熟成タイプ。クロネコヤマト着払いクール便にて承ります・未成年の購入はお断り致します。・セラーにて管理しています。・外観は写真にてご確認頂き神経質な方の購入はお控えください。・到着日時指定がある場合は必ず購入前にコメントください。よろしくお願い致します。YOKA WINERY（余香ワイナリー） / YOHAKU 余珀 ツヴァイゲルト 2023。ツヴァイの荒々しいタンニンを抽出しないように、醸さずに全房でゆっくり優しくプレス。WA94 シャトー・ローザン・セグラ2009 【セラー保管 配送無料】。Kenzo Estate ワインセット 2017・2020。2023vtよりは色合いは薄くロゼというよりはブランに近い。CHATEAU PETRUS 1974 他 全5本セット。Domaine Mont ドメーヌ・モン ハセドネ 2022。ツヴァイの果実感とほのかな苦みが調和して、じっくりと味わえるツヴァイに仕上がりました。ドメーヌタカヒコ　ナナツモリ　2020 2本セット　タカヒコ　日本ワイン　北海道。サッシカイアとレ・ペルゴーレ・トルテ2本セット！。収穫した後に全房でダイレクトプレス、その2日後にデブルバージュ。オリヴィエバーンスタインGevrey-Chambertin1er Cru2011。【25周年記念】WA97+ オルネライア2010 【セラー保管 配送料無料】。しかし、MLFが始まらない。エマニュエル・ルジェ　ヴォーヌロマネ1er クロ・パラントゥ750ml。ロマネ・サン・ヴィヴァン & エシェゾー 4本セット　空瓶　DRC。6月になってようやく始まり、結果的に想定より長く樽熟成することに。あさつゆ2023 asatsuyu 白ワイン　375m l。アイドルマスター ミリオンライブ！5th Anniversaryシャンパン。すぐに抜栓したい場合は冷やして飲むことをお勧めします。シャトー・マルゴー 2015 Margaux 赤ワイン 750ml 未開封 箱付。【最安値】ベルエポックシャンパングラス 24脚セット(6脚×4箱)。・新品・未開封です。Tony Bornard Vin Jaune 2012 ボールナール。shushu266226 ランセッカドメーヌイチ　ロゼ&赤3本セット。・プショネ等のリスクは避けられませんので、味わいの保証は出来かねます。C*3様 (新品) シャトー・マルゴー 2001年 グラン・クリュ 750ml。ラ ヴィーニュ デュ ペロン アルス アンティカ 2010年 750ml。・トラブル防止の為、返品不可です。SINGLEブルゴーニュ古酒 ヴォルネイ1981。レイモン・デュポン・ファン ピュリニー・モンラッシェ レ・シャルム [2019]。購入後の日時指定は対応出来る場合のみ指定させていただきます。アロースコルトン1995,ラドワプルミエクリュ1996。シャトー　ソシアンド・マレ　【2005】。日本ワインヨカワイナリー余市ワインYOKAワイナリー